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病从口入!这张图告诉你怎么吃才安全

2020-02-19 来源: 央视网

  随着返程高峰的来临,单位食堂及各类就餐场所人员聚集,成为疫情防控新难点之一。疫情期间餐饮安全管理中的关键环节有哪些,食品加工制作需要注意哪些问题,集中就餐场所应采取哪些预防和防护措施,如何做好餐饮场所清洁消毒?就相关问题,解放军疾控中心张传福、石华副研究员给出建议。

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